Маринований вальцевий валик (сир ручний)
Вам потрібно:
- 1 пакет скутера Harzer
- Кмин цілий або мелений
- Світле або темне пиво
Ось як це працює:
Для першого шару покладіть скутер в глиняний глечик (пивний кухоль), посипте ним кмин і залийте пивом. І ти робиш цей шар за шаром.
Нарешті, вологий рушник для чаю подрібнюється в глечик і залишається маринувати всю справу на кухні на три дні. Будь-ласка щодня змочуйте скатертину.
Я віддаю перевагу меленому кмину та темному пиву чи копченому пиву - там у Бамберзі його достатньо.
Це смачне поширення :-)
