Рятувальні спалили їжу
Ось «основна порада» для новачків: Якщо ви горієте їжу під час приготування їжі - запах говорить сам за себе - просто не розмішуйте в горщику, тоді ви все одно можете зберегти їжу! Це вже сформувало згорілий шар на дні горщика. При перемішуванні згоріле суміш знаходиться під ще їстівною частиною.
Краще: зніміть горщик з вогню і перекладіть вміст у новий горщик, не дряпаючись. Потім продовжуйте готувати (але тепер стежте). Тож нічого не смакує, як спалене.
