шахраї

час

Час підготовки: 30 хв.
Час приготування або випічки: 10 хв.
Загальний час підготовки: 40 хв.

Ці негідники вам сподобаються, є нашими фаворитами серед печива.

900 г борошна
6 чайних ложок розпушувача
300 г цукру
3 шт. Ванілінового цукру
3 яйця
450 г маргарину (смак Рами найкращий)
Мармелад для малювання, як люблять брати різні; Малина, полуниця і червона смородина
Цукор для присипання

Всі інгредієнти добре вимішують у великій мисці, потім тісто залишають у холодильнику не менше 3 годин. Я завжди роблю це вночі, і так воно може зберігати прохолоду до наступного дня, чим більше охолодження, тим краще тісто може розкочуватися.
Завжди розкачайте частину тіста за допомогою трохи борошна і виріжте печиво. Я завжди це роблю так, щоб зробити лист без отвору посередині, а потім аркуш з отворами.
Наприкінці, коли печиво охолоне, посипте їх варенням і натріть печиво з отвором посередині цукровою пудрою, а потім покладіть їх зверху на мармелад.

Я знаю, я зараз пояснив щось занадто докладно, не замислюючись про всіх мам, які вже добре знають випічку, а скоріше на Neubäcker hehe.

Випікайте при 175 - 200 градусах близько 10 хвилин. Вам часто слід бачити в духовці, що вони не надто темні.

Трохи поради, печиво виходить особливо смачним, коли ви радієте різдвяній музиці під час випічки.

Весело випікайте та різайте!