полуничний пиріг

час

Загальний час підготовки: 45 хв.

Сьогодні у нас був цей смачний освіжаючий торт, я можу лише порекомендувати - Справжній сонник про мрію, про який я можу сказати!

Для тіста:

4 яйця
150 г цукру
1 шт ванільного цукру
100 г борошна
1 чайна ложка розпушувача
1 шт ванільного пудингу (я взяв це у доктора Еткера, без реклами тут, але на смак найкраще)

Для заповнення:

4 склянки вершків (1 склянка приблизно 200 мл)
500 г нежирного кварку
1 шт ванільного цукру
500 г полуниці
Цукор (ви повинні скуштувати його, залежно від того, якою солодкою повинна бути начинка, всім подобається по-різному)

Для тіста збийте яйця з цукром, потім додайте борошно та решта інгредієнтів і добре перемішайте, потім помістіть у сковороду з пружинною формою і запікайте при 180 градусах 30 хвилин.
Для начинки ви нарізаєте полуницю на більш дрібні шматочки і залишите трохи для прикраси.
Збийте 4 крему до жорсткості, складіть в сирну масу, розмішайте ванільний цукор, полуницю і цукор (за смаком).
Підлога зрізається один раз і заповнюється заливкою, як видно на фото. Остудіть протягом ночі.

Удачі та гарного апетиту!