Фаршировані яйця
Варіть маленькі до середніх курячих яєць, дайте охолонути. Очистіть, розріжте навпіл уздовж і вийміть жовтки. Розкладіть яєчний білок на тарілку (можливо, викладіть тарілку з листям салату, виглядає красивіше), розімніть жовтки виделкою. За смаком з невеликою кількістю солі та перцю, ложкою гірчиці, трохи оцту та олії до отримання гладкої пасти розмішайте, з пакетиком для кондитерських виробів в яєчній половині. Прикрасьте за бажанням невеликими шматочками паприки, листя петрушки або подібне.
