Літні макарони з помідорами та моцарелою
Вам потрібно:
- Локшина (найкраще підходить Farfalle або Spirelli)
- моцарелла
- Коктейльні помідори (якщо у вас немає під рукою, ви також можете взяти звичайні помідори)
- базилік
- оливкова олія
- Сіль і перець
Ось як це працює:
Готуємо макарони.
Тим часом наріжте помідори та моцарелу невеликими шматочками (я люблю рвати моцарелу на невеликі шматочки). Покладіть ціле в миску, додайте нарізаний базилік і полийте оливковою олією. Приправити сіллю і перцем. Якщо хочете, можете додати трохи часнику.
Додати макарони в миску з помідорами та моцарелою, добре розмішати. Тоді моцарелла розтане і помідори стануть досить ароматними.
Насолоджуйтесь їжею!
Як завжди, я з нетерпінням чекаю ваших відгуків.
