Швидкі спагетті з шпинатним соусом з вершковим сиром
Швидко і смачно для 2 осіб. Час приготування близько 10 хвилин.
Готуйте спагетті з сіллю як завжди. Одночасно приготуйте соус:
Очистіть 1 цибулю, наріжте кубиками, обсмажте в трохи олії. Потім додайте 1 невеликий пакетик вершкового шпинату (близько 200 гр) і розморозьте (перемішайте, інакше він згорить!), Потім 1 склянку трави вершкового сиру (Мірі, Алді) Філадельфія, Альметта, неважливо!) І розмішайте дві чайні ложки пивоварного порошку. Можливо, додайте трохи води. Приправити сіллю, перцем і мускатним горіхом.
Процідіть спагетті, соус і можливо тертий сир над ним! Готово!
