Тост хліба або булочки простіше під фаршем
Для мене тільки тост хліб або булочки в моїх фрикадельках або моїй м'ясному хлібі.
Його замочують у молоці чи воді, він вичавлюється, і він розсипається. Потім його перемішують під.
Але тоді у вас є проблема, що ви все одно знаходите «шматочки» булочок / тостів у фрикадельках. Мені це в якийсь момент не сподобалося.
Як і кожного ранку, у нас свіжий змішаний фруктовий сік зі свіжих фруктів. А оскільки в меню сьогодні були фрикадельки, я отримав ідею!
Просто покладіть хліб / тости в блендер (звичайно, очистіть блендер спочатку!), Додайте трохи молока. Перемішують, а потім додають у тісто для фаршу.
І що мені сказати? Мої фрикадельки та котлети ніколи не були такими «пухнастими»!
