Занадто великий і важкий Aufbackbrötchen
Іноді мені подобається спекти ці булочки (Fertigbrötchen), які ви отримуєте у кожному супермаркеті, незалежно від того, чи є він на полиці чи в морозилці. І, на жаль, траплялося зі мною досить часто, що вони були занадто хрусткими, і я розбивався, коли різав або кусав.
Особливо дуже дратує, якщо ви хочете взяти їх із собою в дорогу. Я просто кидаю свій хліб після випікання в короткий пакетик з маслом або щось подібне, знаєте, цей пластик. 1 - 2 хвилини достатньо. Завдяки гарячій парі, яка збирається в мішку, булочка стає трохи менш хрусткою і її можна нарізати і, звичайно, добре їсти.
