Яблучний пиріг з дріжджовим тістом
час
Час підготовки: 10 хв.
Час приготування або випічки: 25 хв.
Період відпочинку: 45 хв.
Загальний час приготування: 1 год. 20 хв.
інгредієнти
- 1 велика склянка яблучного соусу приблизно 720 мл
- 400 г борошна
- 70 г цукру
- 70 г вершкового масла або маргарину, або олії
- 125 мл молока
- 1 яйце
- 21 г свіжих дріжджів, хто хоче, може взяти і сухі дріжджі
- Корицею, посипте запечений пиріг
- Кокосове масло для заповнення аркуша
- Посипте манну крупу на тарілку
підготовка
- Зробіть молоко теплим.
- Подрібнити в дріжджах і перемішати.
- Трохи пом’якшить масло.
- Збийте всі інгредієнти за допомогою кнетхакену.
- Нехай тісто піднімається, поки воно не подвоїться, 30-45 хвилин.
- Форму для торта змастіть кокосовою олією і посипте манкою.
- Виливаємо тісто у форму і зверху викладаємо яблучний соус.
- Випікайте при 160 ° С протягом 25 хвилин. Я запікав на сковороді з 32 весняними формами.
- Після запікання посипте корицею.
Бажаю тобі гарного апетиту.
