Вишневий торт (сухар-пиріг)
8 шт. сухар
100 г відповідно до фундук
4 яйця
100 г вершкового масла або маргарину
150 г цукру
2 чайні ложки розпушувача
2 ст.л. рому
1 бар темного шоколаду (або малинового темного шоколаду)
1 стакан вишні
2 пакетики торта
Крихти сухарів досить дрібно. Додати фундук, яйця, жир, цукор, розпушувач і ром і перемішати. Покладіть тісто в сковороду з пружинною формою і випікайте при 175 ° С протягом 40 хв. випікати.
Натерти шоколад.
Незадовго до закінчення часу випікання доведіть до кипіння склянку вишні та сік з 2 пакетиками торта.
Дістаньте торт з духовки. На гарячий торт розподіліть тертий шоколад. Потім викладіть кислий вишневий клейстер на гарячий пиріг. Дайте охолонути у формі.
