Плавлений сир - швидкий всебічний
Для кремових страв з макаронами
Я часто смажу фарш і овочі на сковороді і плавлю в ньому паприку і сир чилі. Так вся справа приємна і гостра і набуває кремову консистенцію. Кому не подобається гаряче, рекомендую трав’яний сир.
Щоб приправити ситну випічку
Листкове тісто флюгери:
Розкачайте рулет з листкового тіста з холодильної стійки, намажте вершковим сиром, викладіть нарізані гриби і шинку, приправте, посипте сиром і закатайте. Нарізати рулет і запікати при 175 ° С протягом 15 хвилин. Якщо вам подобається, ви все одно можете додати в начинку кукурудзу і перець. Приїжджає на кожен фуршет чудово і ідеально підходить для сюрпризу:
Flammkuchen з різницею:
Нарізати хлібне тісто з жерсті, розкачати окремі скибочки і намазати паприкою і сиром чилі. Покрийте тонкими скибочками салату і меду мариновану цибулю і запікайте при 200 ° С 12 хвилин.
Для розтяжки або рафінування або «загущення» соусів
Якщо ви хочете зробити вершковий соус і взяли трохи занадто великої кількості вершків, можете додати трохи трав’яного сиру, так що все досить кремове. але не для дієт ;-)
Як швидке поглинання до овочевих паличок або пікантного печива або до того, що ви все ще любите перекушувати
Змішайте пакетик трав’яного сиру з чашкою шампуру, додайте часник і приправте спеціями за вашим вибором (краще сіллю, перцем і паприкою, рожевим). Тим, кому все подобається трохи більше середземноморського, можна за бажанням додати овечий пюре і трохи оливкової олії, а також зелень.
Мій брат любить натуральний вершковий сир з варенням на своєму сніданку (як альтернатива вершковому маргарину)
