бузини лікер
На жаль, літо добігає кінця. Але осінь має і деякі приємні сторони. Один з них: Час або ягоди дозріли - тож підемо, приготуй льодяник! Відмінно смачний на кубиках льоду або взимку з гарячою водою, наповненою як холодний напій!
Вам потрібно наступне:
- 1,5 кілограма бузини
- 1 л води
- 500 г цукру
- 1 літр горілки
- біо лимон
Знімайте бузину з парасольок, струшуйте жуків та іншу худобу! Потім пустіть ягоди у воду і накрийте кришкою близько 20 хвилин. Потім ягоди розкладають через сито. Коротко протушкуйте сік знову з цукром і соком і трохи натертої лимонної цедри. Додати горілку, дати трохи охолонути і розлити по пляшках. Смак дуже тонкий, а також приємний подарунок!
