• 1040
• Квітня 28, 2024

Смажена кольрабі (дуже дешева страва)

час

Час підготовки: 10 хв.
Час приготування або випічки: 10 хв.
Загальний час підготовки: 20 хв.

Якщо я знову купив кольрабі і досі не знаю, що з цим робити, то я роблю собі смачну закуску.

інгредієнти

• 1 кольрабі
• 1 яйце
• Панірувальні сухарі з невеликою кількістю солі
• Жир для сковороди

підготовка

1. Спочатку я очищую кольрабі і нарізаю його тонкими скибочками (приблизно 1 см). Потім я готую кольрабі в горщику трохи м’яким, щоб не вічно засмажуватися.
2. У той час, коли кольрабі готується, я відкриваю яйце в тарілці і готую другу з панірувальними сухарями.
3. Якщо кольрабі м’яка, я кладу її в яйце, а потім у панірувальні сухарі. Ви можете додати трохи панірувальної солі, щоб вона була смачніше.
4. Потім ви просто покладіть скибочки кольрабі на сковороду і гарненько обсмажте.

Тому я не потребую ніяких добавок. Мені це теж подобається.

Спробуйте і розкажіть про свої враження. Приємно готуйте!