картопля з часником
час
Час підготовки: 20 хв.
Час приготування або випічки: 30 хв.
Загальний час підготовки: 50 хв.
Після того, як я поїхав до грека з товаришем і їв там картоплю з часником, я відчайдушно шукав подібний рецепт, але не знайшов.
Я просто спробував це сам, і ось це:
інгредієнти
- 400 г картоплі
- 1 бульба часнику
- оливкова олія
- чебрець
- сіль
- перець
- орегано
- часниковий порошок
підготовка
- Картоплю відварити, дати охолонути скибочками.
- По закінченні зробіть трохи оливкової олії на листі випічки і очистіть часник.
- Якщо у вас є часниковий прес, ви можете видавити в нього часник і покласти його на тарілку, якщо у вас його немає, ви можете також порізати часник (але лише половину бульби).
- Потім додайте картопляні скибочки і часник, що залишився (подрібнений), і спеції.
- Тепер просто додайте трохи олії, все перемішайте і поставте в духовку до досягнення бажаної хрусткості.
Ідеально підходить для гіроскопів та тзацікі.
У цьому сенсі удача і хороший апетит.
