Часник кварк падіння
У кухонному комбайні або за допомогою ручного міксера перемішуйте вершковий сир вершковий вершковий кілька хвилин на середній швидкості. Він втрачає свою «зернистість» і стає шовковисто м'яким і в’язким (пізніше знову стає міцнішим).
На 500 г кварку 1 - 2 ч. Ложки мого часнику оливковою олією або оливковою олією, ароматизовані тільки часником (залежно від того, наскільки інтенсивно вам це подобається), сіллю або трав’яною сіллю за смаком (не надто короткою) і ложкою цукру і акуратним шляхом змішування.
Це мій базовий часниковий кварк, який мені подобається насолоджуватися за допомогою чіпсів тако. Також до сирої їжі або картоплі з куртки, до м’яса на грилі або рибі, до запечених кілець з кальмарами - в принципі використовувати як сметану.
За смаком можна міняти різними травами. Але це не обов’язково.
Однак у цьому контексті необхідно попередити про небезпеку залежності. Я не приймаю жодних гарантій!
