Гльогг (скандинавський удар з червоного вина)
На літр в каструлі закип’ятити:
інгредієнти
- 12 столових ложок апельсинового соку (по можливості без м’якоті)
- Білий порт 12 ст.л. (або білий херес, який теж працює)
- 500 мл червоного вина (сухого)
- 3-4 ст.л. цукру (за смаком)
- 1 паличка кориці
- 2-3 гвоздики
- 12 ст.л. бурого рому (40% тих, хто вживає ром із більшим відсотком, повинен зменшити кількість до половини, щоб він був смачнішим)
Інформація: 12 столових ложок дорівнює трохи менше 150 мл, якщо ви віддаєте перевагу мірці.
підготовка
Подавайте в жароміцних келихах (або навіть у скляному глечику), очищайте мигдалем та родзинками.
Він чудово смакує, і ви не замерзаєте згодом.
