Зелений тальятелле з креветками
Готуйте локшину згідно інструкції на упаковці.
Розтопіть маргарин в каструлі, зніміть горщик з тарілки і розмішайте в борошні. Поставте його назад на тарілку і постійно помішуючи молоком, постійно помішуючи молоком. Доведіть соус до кипіння і, якщо потрібно, згустіть соус трохи борошна. Прибрати з печі.
Приправити соус лимонним соком, кропом, сіллю і перцем (або на власний розсуд). Поставте його назад на плиту і помішайте в креветки на повільному вогні. Доведіть знову до кипіння і подайте негайно до тальятелли.
Супер смачний і перш за все багатий за змістом.
Кількість для 3 осіб:
400 г тальятелли
300 г креветок
2 столові ложки маргарину
4 столові ложки борошна
600 мл молока
лимонний сік
кріп
Сіль і перець
