мед смажена
Мед смажена на 4-5 місць
близько 1,5 кг свинини смаженої
мед
3 цибулини
1/4 л вина
1,5 літра води
1 склянка 200 г вершків
Zuckercoloer
2-3 столові ложки миттєвої підливи
Soßenbinder
Масло для запікання
Обсмажте на одній стороні обсмаження з двома-трьома столовими ложками меду і поставте його з медовою стороною на сковороду з дуже гарячим маслом. Потім намастіть другу сторону смаженої медом. Смажте смажене з усіх боків, поки воно майже не стане чорним (це не орфографічна помилка).
Потім додайте до мальки приблизно 1 1/2 л води, додайте 1 нагріту чайну ложку Sambal Olek (є китайці). Потім додайте 3 скибочки цибулі і варіть близько 90 хвилин. Потім додайте 200 г вершків і 1/4 л вина і шматочок варення цукру. Додайте 2 - 3 ст. Ложки миттєвого підливи. Потім все загустіть соусом з соусом.
