Хот-дог торт
час
Загальний час підготовки: 20 хв.
Не для здорового харчування або кафіркранчен підходить, але ситний смачний.
інгредієнти
- 250 г пшеничного борошна
- 200 г маринованих огіркових скибочок (зі склянки)
- 1 ч. Ложка солі
- 150 г ремуладу (я використовую датський)
- 50 г обсмаженої цибулі
- 3 яйця
- 200 г міні-ковбасок
- 50 г олії
- 1 П. розпушувач
підготовка
- Викладаєте коробку для запікання на папір для випічки і попередньо розігріваєте духовку до 180 ° C.
- Огіркові скибочки нарізати її грубими смужками.
- Викладаємо борошно, сіль, ремолад, яйця, олію і харчову соду в миску для змішування і обробляємо в гладке тісто.
- Якщо вам не здавалося, як нарізати огірки на соломку, ви вже можете додати їх у тісто і «зафіксувати» їх блендером.
- Тепер додайте фарш ковбаски і обсмажену цибулю і відкладіть їх. Я спробував це з довгими ковбасками, які я поклав по довжині через форму коробки, але результат мені не сподобався так: ковбаси лопнули і шматочки торта швидко розпалися.
- Тепер тісто приходить у вашу форму, і ви посипте ним кілька обсмажених цибулин. Злегка натискайте на них, щоб вони не отримали смаження, ніж вони є.
- Випікайте в середньому слоті духовки і запікайте 50 хвилин.
- Через 10 хвилин ви виймете "хот-дог" з форми коробки і можете подумати про те, чи сподобається вам, як тільки він теплий, або дочекаєтесь, поки він буде холодним собакою (холодна собака не означає, що в цей момент ковбасний коржа перетворився на торт).
- Торт стійкий близько 3 днів, і, звичайно, ви можете його спекти ще раз, якщо хочете їсти його теплим. Він також повинен бути заморожений, але я цього не пробував.
- Він також смачно смачний, якщо ви поширите його ковбасний пиріг з кетчупом або ремуладом.
Нехай він скуштує вас!
