Угорська сковорода
150 г змішаного, копченого бекону
200 г різних залишків ковбаси (але можна взяти лише 200 г м'ясної ковбаси)
2 великі цибулини
1 червоний перець
кілька столових ложок кетчупу
1-2 зубчики часнику
Сіль, перець
Нарізати копченим беконом і обсмажити на сковороді з нарізаною кубиками цибулею.
Ковбасу нарізати невеликими шматочками, перець нарізати смужками на сковороді і обсмажити все коротко.
Додати кетчуп + подрібнений зубчик часнику.
Приправити сіллю і перцем!
Смакує свіжий хрусткий хліб на фермі.
Смакує також з макаронами.
