Зробіть цукати та пелюстки самостійно
Для фантазійних десертів або тортів я люблю використовувати цукати або пелюстки в якості прикраси.
Зробити такі квіти не складно, але ефект від цієї прикраси дійсно чудовий.
Квіти або пелюстки - мені дуже подобаються пелюстки троянди - покриваються віночком збитими яєчними білками, а потім перетворюються на цукор.
Потім покладіть їх на форму для запікання і дайте їм висохнути при температурі 50 ° C протягом години в духовці. Висушені вони зберігаються в добре закриваючому ящику. Якщо потрібно, то прикрашаємо пирогами або десертами.
Я також люблю перекусити пелюстками троянди або дати їм чай на блюдце. Красиві також цукати або цукати фіалки, і вони дуже смачні.
