смажені овочі

час

Час підготовки: 10 хв.
Час приготування або випічки: 40 хв.
Загальний час підготовки: 50 хв.

Овочі духовки прості та здорові, тому що не потрібно варити овочі у воді. Так зберігається набагато більше поживних речовин.

Просто візьміть у холодильник улюблені овочі або кілька залишків.

Я люблю брати:

Розріжте все на шматки розміром з укусом і пам’ятайте, що не готуйте разом з овочами, які потрібно довго готувати.
Зі мною, напр. морква і капуста спочатку в духовці, потім 10 хвилин пізніше я змішую під цим перець і цибулю і нарешті виходять помідори і кабачки, одночасно нарізаний овечим сиром, який потім красиво плавиться.
Не забудьте розмішати між собою!
Коли овочі варяться приблизно через 35-40 хвилин, вийміть їх, додайте 4-5 столових ложок оливкової олії та кілька крапель лимона.
Посоліть і поперчіть і все готово. (У вас є сад, то влітку деякі трави, як чебрець або орегано ...)
Якщо ви хочете гарнір зі стейками або іншими смаженими стравами, тоді просто почніть з добре вимитих шматочків картоплі з шкаралупою на початку.