айви компот
час
Час підготовки: 30 хв.
Час приготування або запікання: 15 хв.
Загальний час підготовки: 45 хв.
Нарешті я отримав від сусідки коробочку з айвою. Я ніколи насправді нічого не робив з айвою. Тому я спершу спробував простий рецепт: компот з айви.
Я очистив від шкірки, потрошив і нарізав кубиками близько 750 г айви. Я пропарив його разом з 5-6 столовими ложками цукру і приблизно 150 мл яблучного соку (апельсиновий сік теж повинен піти) в горщик протягом 15 хвилин. Щоб доповнити аромат, можна також додати трохи кориці.
Треба сказати, це смачно. Можна супер із заварним кремом, морозивом або соусом. Якщо ви хочете без калорій, візьміть натуральний йогурт з низьким вмістом жиру або знежиреним.
