Суп з іспанського хліба

Візьми

6 зубчиків часнику
4 ст.л. оливкової олії
4 Лайно черствий хліб
1 літр легкого бульйону
100 г тунця з жерсті
гаряча паприка
солодкий паприка
кайенскийперець
4 яйця
кмин

Покладіть олію і часник в каструлю і струсіть (страва з запіканки) і перейдіть на середній вогонь. Коли часник звариться, вийміть його і відкладіть в сторону. Тост хліба з двох сторін до золотисто-коричневого кольору. Додайте бульйон і розмішайте, щоб розділити хліб на шматки. Чистий часник, пюре з тунця, приправити.

Збийте яйця і пасеруйте протягом 5 хвилин на повільному вогні.

В кінці посипати кмином

Гурман. Гаспачо зі сметанно-базиліковим соусом - холодний іспанський томатний суп. Рецепт | Може 2024