Сезон

Всі Статті


Саксонська трава горщик
Квітня 2024

Саксонська трава горщик

Корінь петрушки, петрушки, кореня селери, селери, цибулі, моркви, цибуля-порей в рівних за масою частинах (тобто, наприклад, кожні 1 кг) вовка і ретельно перемішати з рівною вагою солі (у цьому...

Домашні каперси
Квітня 2024

Домашні каперси

часЧас підготовки: 15 хв. Час приготування або випічки: 5 хв. Період відпочинку: 18 годин Загальний час підготовки: 18 годин 20 хвилин Побіг до останніх зелених ягід бузини. У тінистих місцях ще є...

Заміна каперсів - каперси ромашки
Квітня 2024

Заміна каперсів - каперси ромашки

Смачне світло «Ерзацкаперн» для людей, які не люблять каперсів. По-перше, ти йдеш на луг маргаритки, шукаєш там ще закриті квіткові бутони і прищипуєш нігтями. Приїхали вдома, тоді квіти миють і...

Зробіть часник або іншу ароматизовану олію самостійно
Квітня 2024

Зробіть часник або іншу ароматизовану олію самостійно

Напевно, зараз не найкраща порада, адже кожен міг придумати сам, але все-таки я публікую його: Раз у раз я нарізаю цілу бульбу часнику на багато маленьких шматочків, поміщаю їх у герметичну склянку...

Домашня паста з чилі
Квітня 2024

Домашня паста з чилі

Для тих, кому подобається гаряче ... домашня паста з чилі. інгредієнти зелений чилі нарізати шматочками очищені зубчики часнику нарізати шматочками сіль оливкова олія підготовка Тепер ви кидаєте всіх...

Бузини бальзамічний оцет
Квітня 2024

Бузини бальзамічний оцет

З бузини можна приготувати смачний бузиновий оцет: Наприклад, для салатів з дикої трави, ракетного салату, салату з баранини ... 600 мл бальзамічного оцту 500 г бузини 250 г цукру Паличка кориці, 5...

Вирощувати трави без посіву - порівняно швидко
Квітня 2024

Вирощувати трави без посіву - порівняно швидко

Цей майоран, показаний тут, є "нащадком" рослини, чиї "стартерні живці" я, мабуть, зірвав у садовому центрі. Звичайно, не варто сприймати це як модель! Також є можливість попросити траву у...

Домашня суміш для приправ для помідорів / моцарели
Квітня 2024

Домашня суміш для приправ для помідорів / моцарели

часЧас приготування: 1 хв. Коли я закінчила тарілку та моцарелу тарілку для свого чоловіка та сина, я завжди робила такі спеції: Сіль, перець, цибуля (гранульований) і часник (гранульований). Але...

Подаруйте домашню їжу з кухні
Квітня 2024

Подаруйте домашню їжу з кухні

Будь то на Великдень, Різдво чи між ними, як маленький Мітбринсель, самий індивідуальний подарунок: Розовий винний оцет з часником Інгредієнти для пляшки: 2 гілочки розмарину 1 відділення Сальбай 1...

Середземноморська сіль лаванди, виготовлена ​​власноруч
Квітня 2024

Середземноморська сіль лаванди, виготовлена ​​власноруч

часЧас підготовки: 10 хв. Загальний час підготовки: 10 хв. Сіль лаванди надає багатьом середземноморським стравам останній удар. Мені подобається приправляти козячий і овечий сир, а також страви з...