Якщо ви думали просто додати до їжі шматочок часнику, і ви отримуєте більше від нього, ви можете пом'якшити смак наступним чином: Береш пучок петрушки, миєш, обсушуєш і дрібно нарізаєш листя....
Навіть сушені спеції мають термін придатності. Для гвоздики це означає, що вони втратили свою пряність після цього і їх можна використовувати лише для ремесел. Ну як ви це дізнаєтесь? Свіжа...
Іноді можна зустріти щось божевільне або незвичайне. Або ви намагаєтеся іноді з модифікованими інгредієнтами до відносно відомої страви. Для того, щоб хоча б дістати щось їстівне на стіл і не...
Таємничий аромат - цукор лаванди з власного виробництва. У багатьох садах зараз на початку літа особливо красивий квітучий чагарник цвіте і виділяє чудовий аромат. Так, так пахне літо. Це одна з...
Соляний трюк у кренделі, кренделі та ін.: Змішайте сіль з невеликою кількістю олії, викладіть на сире тісто і випікайте. Якщо ви печете кренделі або кренделі з паличок, є проста хитрість, так як...
Саморобна їжа завжди смачно смачна, якби в деяких стравах просто не тривалий час приготування та можлива приправа. З моїм "спеціальним поєднанням" ви вже можете заощадити час, і, за моїм досвідом,...
Багато трав, наприклад чебрець або розмарин, легко заморозити в оливковій олії. Я виявив, що вони зберігають чудовий смак. І це так просто: Візьміть ємність з кубиками льоду, наріжте сухі трави на...
Шановний новачок, тепер саме час експериментувати; деякі інгредієнти не такі звичні та дешеві для вас. Напевно ви вже бачили в супермаркеті маленькі пачки овочів, які називають пачкою для супу, але...
Часникова олія, виготовлена власноруч. Хоча я сподіваюся, що заперечення випливає, що це була порада "часникова олія домашня" коли-небудь, але я все ж намагаюся це для новачків, у яких не всі...
Приготування лимонного оцту самостійно з цедра лимона - обробіть лимони в соусі з лимонної піни. Домашній лимонний оцет має тонку кислотність і особливо смачний з листям салату з зеленню. Виробництво...
