Виробляють цукор лаванди
Таємничий аромат - цукор лаванди з власного виробництва.
У багатьох садах зараз на початку літа особливо красивий квітучий чагарник цвіте і виділяє чудовий аромат. Так, так пахне літо. Це одна з найдавніших лікарських рослин, лаванда.
Ви також можете використовувати його для приправ і дегустацій десертів. Кожен, хто думає про інтенсивний аромат свіжої лаванди або навіть парфуму, помиляється. Це надає дещо загадковий аромат, наприклад Перетворити просте печиво з маслом у справжній делікатес. Підсолоджена полуничним цукровим полуницею з поля цим цукровим ароматом нагадує чудовий смак дрібних суниць. Для підсолоджування чаю або крему у вас дуже особливий смак.
У Франції, діставшись до полиці в продуктовому магазині (і збираючись оформити замовлення!), Ви можете принести цю страву додому і спробувати її. Тут з нами трохи терпіння перед насолодою. Адже свіжу лаванду після збирання необхідно ретельно висушити на повітрі. Для цього підвісьте пучок догори дном у прогрітому сонцем, але все ж тінистому місці. Приблизно через тиждень потріть квіти на чистій тканині і щедро заповніть їх чайною ложкою чайної ложки - знаєте, мішечки для самостійного наповнення. Половину накручених склянок заповніть гранульованим цукром, покладіть в пакетик з лавандою і доверху засипте цукром. Якщо вас не турбують сипучі квіти, ви також можете подати чайний пакет.
Тепер час чекати - принаймні чотирнадцять днів - після цього можна спробувати.
І зауважте - це просто дуже тонкий смаковий нюанс - але це щось дуже особливе.
