Розтягніть страви з фаршу і зробіть їх легшими
Для страв з фаршу я беру органічний фарш. Оскільки це порівняно дорого, я розтягую його такою ж кількістю натертих овочів.
Тож на півкіло хака виходить півкіло овочів, натертих на тертці або натертих на тертці. Я віддаю перевагу моркві та кабачкам, звичайно цибулі та часнику.
А потім додайте ще 100г мішка тертого мигдалю або лісових горіхів і 100г вівсяної каші. можливо 100 г кварки і 2 маленьких або 1 велике яйце, сіль, перець, паприка.
Мені також подобається брати нутне борошно з азіатського магазину, яке гарно пов'язує. Якщо хтось не хоче яєць, це також замінник, який працює на зв’язування. Потім просто візьміть більше борошна.
Якщо ви хочете зекономити жир, зробіть м'ясний хліб у формовій формі для тортів з коробкою. Просто шаруйте вищевказані інгредієнти і запікайте в духовці протягом 75 хвилин.
