Ван Тан трапляється з м'ясною начинкою з кекси
У цьому рецепті тісто з локшини китайської Ван Тан відповідає італійському томатному соусу і досі запікається сиром.
У формі булочки вона готується в найкоротші терміни і хрусткою закускою до салату з помідорів.
Вам потрібно два листя Ван Тану на розморожений кекс, розморожені. Локшина Wan Tan продається невеликими пакетами в магазині Азії, за дуже доступними цінами. Найкраще покласти на листя локшини вологе кухонне рушник, щоб вони не підсихали під час підготовки.
Вам потрібно:
- 1 груба ковбаса і 200 г яловичої яловичини
- 1 подрібнена цибуля
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 50 г томатної пасти
- 1 ст.л сушеної петрушки
- Сіль, перець, 1 щіпка цукру за смаком
- 150 г моцарелли, натертої на тертці - натерти на тертці
підготовка:
Братрюрст вичавлюється з гранули і обсмажується коричнево з м’ясом, цибулею, томатною пастою і спеціями на сковороді.
Форму для булочок змащуємо маслом, після чого закуски легше висуваємо. У кожну лунку покладіть поперек хрестовини два листки Ван Тану. Потім 1 - 2 столові ложки м’яса залити, а зверху натертим сиром.
У попередньо розігрітій духовці близько 180 градусів закуски Wan Tan зараз випікаються близько 10 хвилин, поки у Wan Tans не з’являться коричневі кінчики і сир не розтане. Покладіть форму на вологий кухонний рушник, тоді закуски вислизнуть з лунок.
