Баварська закуска з редькою
час
Загальний час підготовки: 20 хв.
Дуже смачна закуска з редькою для теплих днів.
Тим більше влітку ви часто не відчуваєте себе гарячою їжею, так як прохолодна їжа цілком гарна.
Ви можете готувати редиску різними способами, але ми любимо їсти її на свіжому хлібному маслі (якщо можливо на хліборобському хлібі)
підготовка
Для цього очистіть редьку за допомогою шкірки для огірків, потім потріть її дуже тонкими скибочками і енергійно посоліть в кінці, після чого дайте настоятися близько 10-15 хвилин. Потім добре вичавіть солоні скибочки руками і покладіть в іншу миску.
Сіль тепер добре зневоднює редьку, тепер, коли вона добре виражена, це з невеликою кількістю олії (реп’яхової олії), трохи оцту і трохи більше солі, залежно від смаку.
Тепер тільки на хліб і насолоджуйтеся ним пивом чи без!
