Сирний пиріг без масла і борошна
Чізкейк без масла і борошна = ривок-задоволення.
Спочатку я скептично ставився до того, чи може рецепт стати чимось, але сирний пиріг майже без грунту робиться за 2 хвилини і випікається за 60 хвилин. Сипучий, соковитий і не такий жирний.
Візьми
- 1 шт ванільного цукру
- 1 шт. Заварний порошок
- 1 шт харчової соди
- 3 яйця
- 200 г цукру
- 5 столових ложок манної крупи
- 2 склянки харчової кварки на 500 г
- 1 стакан висушеної вишні
підготовка
- Збийте все без вишень.
- Заливаємо суміш у форму і викладаємо на неї вишню. (Мені подобається використовувати форму для запікання з папером для випічки)
- Випікайте при 180 градусах Цельсія близько 60 хвилин, поки маса не стабілізується і не стане приємною золотисто-коричневою скоринкою.
Гарний голод (і дякую моїй колезі Катрін за рецепт)
