Kirschstreusel
інгредієнти:
- 150г кварки, 75г цукру, 1 п. Ванільного цукру
- 1 щіпка солі, 6 столових ложок олії, 4 столові ложки молока, 300 г борошна
- 1 П. розпушувач
Streusel:
- 300г борошна, 300г цукру, 1-2 чайні ложки кориці
- 200г вершкового масла
долив:
- 2 склянки вишні, цукру, мунаміну / картопляного борошна згустити
підготовка:
З інгредієнтів зробіть тісто з кваркового масла. Змастіть форму для випічки або викладіть її папером для випічки і розкачайте тісто. Вишні відваріть приблизно в 1-2 склянках вишневого соку і загустіть місячним аміном і вишневим соком, дайте трохи охолонути. Розподіліть вишні по тісту, потім зверху покладіть крихти.
Випікайте при температурі від 200 до 220 градусів на середній стійці 30-40 хвилин.
