Зробіть самостійно (ванільний) яєчний

час

Час підготовки: 20 хв.
Загальний час підготовки: 20 хв.

Звичайно, я вперше застосував функцію пошуку, щоб запевнити мене, що це саме цей (ванільний) яєчник-Рецепту ще немає, тому що я (що мене якось здивувало) нічого не знайшов, я радий, що можу вам його представити!

Однак додаю, що це не моє!


інгредієнти

  • 5 свіжих яєчних жовтків
  • 125 г цукрової пудри
  • 200 мл вершків
  • 100 мл білого рому
  • 1 стручок ванілі (або 2 ч.л. масло-ванільний ароматизатор)

підготовка

  1. Жовтки та цукрову пудру перемішайте ручним міксером приблизно 10 хвилин до стану крему.
  2. Додайте вершки і все покладіть разом, відкрийте ще 7 хвилин.
  3. Перемішайте ром і ванільний аромат приблизно 3 хвилини. Якщо використовується ванільна квасоля, її вискоблюють, а мозок перемішується.

Мушу сказати, що я скопіював інформацію про час з оригінального рецепту, але не можу зрозуміти. Я не дотримувався цього, бо нічого не змінюється через певний час (ні консистенція, ні щось інше), але я ще не Як би хтось із вас не сподобався, я буду радий навчити вас, якщо хтось із вас знає, чому це може знадобитися. :-)

Ага, на суму в кінці, на жаль, я не можу сказати нічого конкретного, оскільки яєчний лікер після приготування досить пінистий і проходить певний час, поки піна не піде назад. Я здогадуюсь, що зрештою вийшло приблизно півлітра.

Можливо, хтось зараз захотів наслідувати цей справді смачний рецепт, я був би радий!

Як приготувати морозиво пломбір в домашніх умовах. | Квітня 2024