Манчего з айвою з желе і абрикосами
час
Час підготовки: 15 хв.
Час приготування або запікання: 15 хв.
Загальний час підготовки: 30 хв.
Гарне закінчення хорошої страви - це завжди десерт. За словами ченця 19 століття, сир повинен відкрити свій шлунок перед їжею, але кажуть, що після гарної їжі сир повинен закрити ваш шлунок ... як щодо сиру? ... до або після їжа.
інгредієнти
- 160 г сиру Манчего
- 90 г кураги
- 90 г желе айви
- 40 г мигдалю
підготовка
- Абрикоси наріжте дуже дрібно.
- Нагрійте айву на водяній бані і розмішайте в кубиках абрикоса.
- Дайте суміші охолонути.
- Відірваємо сир і нарізаємо скибочками розміром приблизно 5 мм.
- Викладаємо скибочки фруктовою сумішшю і посипаємо мигдалем.
Смачний після доброї їжі або як забава-буш перед вечерею.
