Кіче без тіста

час

Час підготовки: 10 хв.
Час приготування або випічки: 40 хв.
Загальний час підготовки: 50 хв.

Кіче без тіста

Інгредієнти приблизно на 4 порції

  • 4 яйця
  • 1/2 л молока
  • Сіль, перець, мускатний горіх, зелень за бажанням
  • 150 г борошна цільнозернового
  • 200 г тертого сиру
  • 100 г копченої шинки кубиками
  • свіжих грибів або, якщо потрібно, також зі склянки
  • трохи жиру для форми

підготовка

  1. Яйця добре збийте з молоком і спеціями.
  2. Потім розмішати залишки інгредієнтів і залити змащеною формою.
  3. Випікайте в попередньо розігрітій духовці близько 40 хвилин при 180 градусах, поки квас не стане добре хрустким коричневим кольором.

Для цього підходять всі види салатів.

Нехай смакує - це справді просто.

Зуфар Хайретдинов и Хания Фархи - Авыл киче (2007) | Квітня 2024