Перець кроликовий від кролика
- Помістіть кролика в оцет з цукром на 24 години.
- Опустіть бекон і обсмажте багато цибулі.
- Потім додайте борошно і дайте злегка підрум’янитися, налийте в нього холодну воду.
- Покласти кролика в соус і варити 90 хвилин.
- Спеції: сіль, перець, лавровий лист, мелений перець і ягоди ялівцю
- Додайте 1 столову ложку зеленої ріпи під час варіння (по одній склянці за раз)
- Тоді вийміть кролика з мелодії і шукайте.
- Наріжте м’ясо невеликими шматочками і знову додайте соус.
