равіолі лазаньї
час
Час підготовки: 20 хв.
Час приготування або випічки: 40 хв.
Загальний час підготовки: 1 год.
Трохи інший лазань: Maultaschenauflauf з савойською капустою і вареною шинкою.
інгредієнти
(на 4 особи)
- 2 пакетики вареників (найкраще з овочевою начинкою)
- 1 густа цибуля
- 1 бляшанка помідора для піци (подрібнені помідори)
- приблизно 300 г савойської капусти
- 1 зубчик часнику
- 2 пачки вареної шинки або шинки хвіст
- Масло, бальзамічний оцет, сіль, перець
- Сир плавлений (Gouda)
- пармезан
- 3 стебла базиліка для прикраси
підготовка
- Спочатку очистіть цибулю і часник, дрібно наріжте і обсмажте на олії
- Деглазуйте з оцтом і помідором для піци і тушкуйте ще 10 хвилин
- Приготуйте збиті пельмені відповідно до інструкції на упаковці. Я їх втягнув у бульйон / бульйон
- Капусту помити, очистити і нарізати соломкою
- Недовго бланшуйте в окропі
- Виріжте маулащену горизонтально і покладіть половину в форму для запікання близько один до одного
- Наріжте шинку соломкою або кубиками, а також розподіліть її половину
- Покладіть також половину савойської капусти
- Тепер повторіть процес: Маулащен, варена шинка, савойська капуста ...
- Потім помістити томатний соус поверх запіканки і рівномірно посипати великою кількістю сиру
Випікайте 30-40 хвилин у попередньо розігрітій духовці при 180 градусах.
Гарнір з базиліком і смаком.
