Солодкий картопля і яблучний джем
Ось супер швидкий, геніальний рецепт варення:
500 г солодкої картоплі
500 г яблук
Лимонний сік приблизно 2 лимонів
3 - 4 столові ложки води
1 П. Бурбон - ванільний цукор
приблизно 10 - 20 мл рому
500 г варення з цукром 2: 1
Очистіть солодку картоплю, видаліть серцевину з яблук, вимийте і наріжте все невеликими шматочками і зварийте трохи м’якого з водою.
Додати лимонний сік, ванільний цукор і цукор, а потім добре подрібнити блендером, додати ром.
Готуйте 3 хвилини і розлийте гарячим по вивернутим банкам. Переверніть на 5 хвилин догори дном і дайте охолонути.
Чудове варення для смаку і виникло від лиха, оскільки я не знайшов гарбуза.
