Базилік рослинне лазаньї
час
Загальний час підготовки: 1 год.
інгредієнти
- 250 г тертого сиру моцарелла
- 3 кінчики ножа солі
- 250 мл гестозе песто
- 3 штуки помідорів
- 500 мл томатного соусу
- 250 мл грибів
- 3 ст.л. оливкової олії
- 3 щіпки перцю
- 225 г шпинату ТК
- 400 г вершкового сиру
- 1 пучок базиліка
- 3 штуки цибулі ріпчастої
- 1 шматок баклажана
- 3 штуки гострого перцю
- 2 шматочки кабачків
- 400 г тарілок лазаньї
підготовка
- Перш за все, помийте і почистіть овочі. Помідори, кабачки та баклажани наріжте кубиками, перець чилі, цибулю ріпчасту і гриби тонкими скибочками. Добре приправити сіллю і перцем.
- Розморозьте шпинат і нагрійте згідно з інструкцією на упаковці.
- Збийте вершковий сир і песто в однорідну суміш і приправте сіллю і перцем.
- Змішайте томатний соус з 3 столовими ложками оливкової олії і трохи води і додайте шматочки помідорів.
- Тепер змастіть посуд для запіканки. Спочатку залийте трохи томатного соусу, потім по черзі шаруйте пластини лазаньї, овочі, томатний соус і вершки песто, поки форма не заповниться.
- Нарешті посипте моцарелою і запікайте лазань близько 30 хвилин при 200 градусах.
- Тим часом подрібніть базилік і перекладіть порціями перед подачею.
Це так смачно!
