Виграти час вранці - заморозити перерви на бутерброди. З нами четверо людей повинні бути з нами протягом дня перерву хліб поставляються - багато бутербродів, які збираються разом і багато часу,...
Заморозити варений запас - але зварити до концентрування. Напевно, ви майже всі знаєте пораду приготувати великий горщик смачного бульйону з овочевих секцій, кісток і шкірки цибулі. Так грибні...
Вчора мені прийшла ідея використовувати Tetra Paks, який містив блукаючі помідори, як контейнер для морозильної камери. 1/2 л - ідеальний розмір для морозилки для нас! Мені подобається готувати...
У мене є ця порада, як зробити скоринку для випічки, щоб виміряти і на складі, однієї з моїх моделей для кулінарії Йоганна Лафера. Оскільки я не зміг його знайти тут, опублікуйте його. Ви розмішуєте...
Повністю забуті, застарілі або їх важко знайти - це часто заморожені залишки овочів, м'ясні гарніри або вже готові страви. З моїм сучасним методом у мене цього більше не трапляється: Кришки всіх...
Кварк і варена картопля ПРИРОДНО з лляною олією - моя улюблена страва! Щороку на відпочинку в Шпревальд я насолоджуюся цією стравою майже щодня і завжди беріть додому 2 - 3 пляшки оригінальної лляної...
Якщо ви хочете рідини, наприклад Супи в морозильник мішки Заморозивши, ви отримуєте мішок зі звичайними затискачами не повністю водонепроникним, і в морозилці може щось просочитися. Цього фокусу не...
Якщо я готую рецепт, за яким мені доводиться довго стояти на кухні (домашній бульйон, суп, тушкована страва, страви з м’яса та вока, фрикадельки ... тощо), я готую вдвічі більше. Оскільки я не люблю...
Порада про те, як заморозити соуси невеликими порціями та розморозити та нагріти заморожене пізніше, швидко та акуратно та знову. Я живу і їжу в домашньому господарстві на 1 людину, це означає, що...
Я готую це затор для самого нашого малюка і заморозити його, як і багато інших батьків. Тільки заморожування було таке. Я хотів простий, швидкий метод, коли мені не потрібні пластикові коробки, тому...