Сьогодні я скажу, інакше я завжди просто хитруюся чи дивуюсь. Моя порада насправді лише невелика: у моїй родині дуже подобається їсти маленькі фрикадельки (пальчикова їжа). Це робить це досить легко,...
Хотіли робити фрикадельки в неділю, а в будинку не було ні яєць, ні панірувальних сухарів. Тоді я згадав підказку, яку колись давала пані Герцог, дружина колишнього федерального президента. Вона...
Зазвичай ви ходите з ним і кладете фарш в миску, замочуєте рулетики в молоці або воді. Потім висловіть і подайте до фаршу. Приправити, замісити і зробити фрикадельки. Це також працює інакше:...
Смаження фрикадельок на 10 осіб займає багато часу. Швидше, якщо ви подряпаєте фарш з тіста на форму для випічки за рецептом будинку. Найкраще викласти папером для випічки. Потім запікайте при 200...
Для страв з фаршу я беру органічний фарш. Оскільки це порівняно дорого, я розтягую його такою ж кількістю натертих овочів. Тож на півкіло хака виходить півкіло овочів, натертих на тертці або натертих...
Фрикадельки стають набагато вразливішими і на смак краще, коли натираєте одну-дві приготовлені курячі картоплі і кладете їх під м'ясну масу. MissChaos: Звичайно! Для "любителів м'яса" ця порада,...
Фрикадельки смачні, але досить жирні. Ви можете зекономити половину м'ясної кількості, якщо соєві гранули замочують і допускають. Якщо ви сильно спеєте, різницю навряд чи помітите. Ви можете почати...
Я роблю Fleischküchle (фрикадельки, фрикадельки або все, що вони ще називають) в основному з яловичини або баранини. Це м'ясо менше жиру, ніж інші види фаршу, що робить м'ясний рулет або...
Іноді хочеться зробити тефтелі / фрикадельки різними. Я зроблю це тоді, як на батьківщині: Готуйте фрикадельки, як зазвичай, сирі. Формуємо рукою, потім обмотуємо беконом або пісним беконом, а потім...
Моя сім'я обожнює курячий суп з міні курячими кульками. Ви так турбувались, що вам знадобилося багато часу, щоб ліпити ці кулі? Я почував себе так само. Поки я не побачив, як Ферсехоч робив ґночі....