Нарізка хліба: не більше занадто маленьких скибочок
Поки що у мене свіжий хліб, який я заморожую скибочками, завжди нарізаний до кінця. Часто мене дратує те, що диски, природно, стають меншими до кінця, і тоді лише "Knäppchen"? було залишено, що багато хто любить їсти, але ми не хочемо, і я не хочу мерзнути з міркувань простору.
Тепер я нарізаю хліб лише до того місця, коли він дає шматочки звичайного розміру, і закінчую нарізку, коли скибочки занадто маленькі.
Великий хвіст, названий тут Knäppchen, я повністю відрізав і він виконує роль рулону: горизонтально, а не вертикально!
Можливо, ви можете це побачити на фотографії з вирізаними кінцями на ньому.