часЗагальний час підготовки: 10 хв. Іноді вам потрібна доробка для яблучного пирога або іншого фруктового торта, щоб зробити торт ще більш смачним. Тут у мене є хороший варіант, який підходить до...
Якщо ви хочете красиво прикрасити пиріжки, це, звичайно, кремові тампони, цукор, шматочки фруктів і всі різні готові Dekos, які можна придбати. Але якщо у вас просто немає цих інгредієнтів у будинку,...
Щоб уникнути того, щоб під час запікання спалити шинку або ковбасний шматочок, я звик розбивати великі скибочки, а потім розподіляти ці чверті на квадратному тості, щоб кути були зовні. Тож я можу...
Обережно відокремте яєчний білок від жовтка, щоб збити їх до жорсткості. Ні секунди не звернули уваги, і ви отримали салат: На яєчний білок впало трохи яєчного жовтка. Оскільки хтось знає, що яєчні...
Дно торта покрийте солодкими або солоними начинками яєчними білками перед випічкою - запобігає намокання. Багато гострі або солодкі торти або пироги фаршируються в заздалегідь запечену форму і знову...
Зважування невеликих кількостей дратує. Простіше - вимірювання ложкою та чашкою. Тут я зібрав деяку інформацію. Під ложкою я маю на увазі ложку. Для чашок звичайні кавові чашки. 1 ст.л борошна = 10...
Щоб зробити шоколад, наприклад щоб розтопити десерт, помістіть тарілку в плоску ємність (каструлю або подібну) і залийте окропом. Залиште на деякий час і НІКОЛИ не розмішуйте! Перед вживанням...
Вчора з друзями ми хотіли випити вітальний напій - і пробку не вдалося вирішити силою і добрими словами. Сильні чоловіки і винахідливі жінки дуже старалися, робити нічого не було. І при останній...
Хто випікає сикікон для випічки, буде знати проблему. У вас є тісто у формі, а потім ви намагаєтеся жонглювати цілою справою в плиті. Тісто випирає форму, ви точно не знаєте, куди доторкнутися, не...
Під час випічки мій Айершекке завжди добре піднімався. Але у мене виникла проблема, що вона втратила повітря під час охолодження. Вона завжди падала разом. Ось підказка: Закінчивши процес...