Koch-поради

Всі Статті


Рисовий пудинг з ліжка, за бабусиним методом
Квітня 2024

Рисовий пудинг з ліжка, за бабусиним методом

Я не готую рисовий пудинг часто, але якщо так, то використовую бабусиний метод. У минулому у вас були коробки для приготування їжі, але вони абсолютно зайві. Гарне тепле покривало драпірується...

Пухнасті яєчня
Квітня 2024

Пухнасті яєчня

Насправді приготувати пухнасті яєчня досить просто, якщо дотримуватися цієї поради: Насправді основне, як приготувати яєчню. Я десятиліттями думав і їв яєчня - біссі сухий, біссі спалений, біссі ......

5 швидких рецептів зі скарбниць комори
Квітня 2024

5 швидких рецептів зі скарбниць комори

1. Спагетті карбонара Для 2-3 осіб: відваріть 400 г спагетті, збийте 1 яйце і 1 яєчний жовток з чашкою вершків. Пармезан натертий на смак, солиться, перчиться. На сковороді опустіть кубики бекону....

Яйця відваріть дійсно жорстко і просто очистіть
Квітня 2024

Яйця відваріть дійсно жорстко і просто очистіть

Я раз і знову чую від людей, що у них проблеми з приготуванням твердих яєць, і що вони не дуже працюють, як хотіли б. Навіть коли яєць лущиться, я частіше чую скарги на те, що вони виглядають згодом...

Овочевий суп для синглів та початківців кухарів
Квітня 2024

Овочевий суп для синглів та початківців кухарів

часЧас підготовки: 15 хв. Час приготування або запікання: 15 хв. Загальний час підготовки: 30 хв. Чи завжди у вас є занадто багато овочів для гарного супу як одинокого? Ось порада для приблизно 2...

Де яєчко для сніданку має міхур?
Квітня 2024

Де яєчко для сніданку має міхур?

Мої яйця для сніданку приходять зі мною у киплячу воду, тож я можу приготувати їх до другої. Тому я повинен проколоти отвір в шкаралупі, щоб яйце не лопнуло. Але іноді це не так просто, якщо яйце має...

У спеку: готуйте їжу в посуді на балконі
Квітня 2024

У спеку: готуйте їжу в посуді на балконі

Сьогодні я готую їжу в посуді на балконі і залишаю тепло назовні. Дуже просте блюдо з смажених овочів. Добре не смажені, але гарнірні та дуже ароматні до окремо приготовленої пасти чи рису. Навіть...