Koch-поради

Всі Статті


Сир для квашення з шкіркою
Квітня 2024

Сир для квашення з шкіркою

Коли я готую запіканку, зазвичай є овочі, які потрібно очистити від шкірки. Тож у мене все-таки використовується шкірка ... Після короткого миття, а потім сплануйте нарізаний шматочок сиру і...

Універсальний бачок під тиском пари
Квітня 2024

Універсальний бачок під тиском пари

Коли мій старий бак під тиском не працював належним чином через багато років, я одразу купив новий. Я використовую це для багатьох цілей, а не тільки для великих шматочків м'яса або для того, щоб...

Пельмені - домашні
Квітня 2024

Пельмені - домашні

Іноді у вас немає ні часу, ні бажання зробити хліб вареник самостійно. Ви купуєте готове варене тісто, але воно не так смачне, як домашнє. Моя порада: Візьміть велику миску, розсипте половину рулету...

Плавлений сир - швидкий всебічний
Квітня 2024

Плавлений сир - швидкий всебічний

Для кремових страв з макаронами Я часто смажу фарш і овочі на сковороді і плавлю в ньому паприку і сир чилі. Так вся справа приємна і гостра і набуває кремову консистенцію. Кому не подобається...

Курятину повторно використовуйте двічі - суп та курка-бройлер
Квітня 2024

Курятину повторно використовуйте двічі - суп та курка-бройлер

Не нова порада, вона приходить з того часу, коли вам довелося вживати їжу економно. Відваріть курячий суп з водою та сіллю (курка має бути ледь покритою), поки стегна легко не відірвуться від...

Картопляний прес універсальний
Квітня 2024

Картопляний прес універсальний

У багатьох домогосподарствах є прес для картоплі в ящику. Вони можуть бути успішно використані, наприклад, для спагетті, спагетсу або макаронів. Такий прес для картоплі з нержавіючої сталі колись...

Овочі «Гестови» - Приготування без розпушувача
Квітня 2024

Овочі «Гестови» - Приготування без розпушувача

Мій чоловік любить їсти овочі гестови. Але я, нарешті, захотіла відійти від кору! Кілька днів тому я вкотре зробив цибулевий суп. Цибулю підмішують, а потім обсипають борошном. І там я щось...

Використовуйте кулінарну квітку універсальну
Квітня 2024

Використовуйте кулінарну квітку універсальну

Тривалий час у мене є «квітка для приготування їжі» і я використовую це не лише для економії енергії та уникнення перегріву. У горщик я готую картоплю, а на варячу квітку кладу овочі, потім...

Використовуйте вафельні праски універсальні
Квітня 2024

Використовуйте вафельні праски універсальні

Вафельне залізо - це НЕ ТОЛЬКО вафельне залізо, воно дуже часто використовується у нас, дуже універсальне та неприсвоєне. Якщо у вас вдома є вафельна праска, ви можете використовувати її і надалі....

Уникайте бризок при пюре
Квітня 2024

Уникайте бризок при пюре

Багаторазовий захист від розпилення при змішуванні з ручним блендером: так ви можете уникнути бризок при пюре: Після того, як майже все моє дзеркало з плитки та стільниця при змішуванні варення...