Соуси - річ сама по собі. Іноді занадто тонкі, іноді занадто густі або іноді грудоподібні. Готові підкладки для підливки коштують досить дорого, а післясмак цих в'яжучих ягід просто штучний. ...
На ринку заморожених заморожених продуктів існують так звані пані овочеві суміші. Це, як видно з назви, приготовані на сковороді. Для невеликої вегетаріанської страви бракує лише соусу. Тут я...
Багато людей їдять журавлинний соус або журавлину взагалі до ігрових страв. Я повинен щось знати, подорожуючи Голландією (так, я знаю ...) Голландська філе оленини з соусом "Летючий голландець" 1...
часЗагальний час підготовки: 15 хв. Якщо ви хочете зробити смачну соусу і не маєте під рукою свинини чи іншої смаженої страви, я зараз придумав цей рецепт. Йде швидко і на смак так само, як і...
Телевізійний шеф-кухар Олександр Герман і мій "Мудді" дали мені ідею. Його рецепт різної приправи також є тут. Це не важка річ. Візьміть 500 - 750 грамів кістки, яку м'ясник ріже і нарізає на...
Інгредієнти на людину приблизно 75 г синього сиру (наприклад, Сент-Агур або Горгонзола) сир подвійний крем, розміром приблизно на третину синього сиру можливо, трохи молока для плавного...
часЗагальний час підготовки: 20 хв. інгредієнти 150 г цибулі 1 столова ложка олійної солі перець 1 ст.л. каррі 2 столові ложки борошна 1/2 л овочевого бульйону (миттєвий) 250 г вершкових трав за...
часЗагальний час підготовки: 20 хв. Цей рецепт можна використовувати як гарнір зі шніцелем або щось подібне. Також його можна їсти над локшиною як вегетаріанське основне блюдо. інгредієнти 1-2...
Наріжте гарний шматок бекону на більш дрібні кубики і обсмажте в каструлі з трохи маргарину. Потім наріжте 2 дрібні цибулини або велику на тонкі кільця і додайте. Кільця також повинні бути досить...
часЗагальний час підготовки: 10 хв. Для цього простого соусу Бешамель вам потрібно: інгредієнти вершкове масло борошняної молоко лимонний сік Спеції (білий перець, сіль, мускатний горіх) ...