Після смаження на сковороді я обсмажую рулети, потім кладу їх у римський горщик і струшу. 1 рулада на людину, більшість чоловіків раді 2. Для начинки я розмішую в горщику наступний крем: 2 столові...
Останнім часом ведеться дуже напружена дискусія щодо коня, переважно з помилковими претензіями. Кінське м'ясо - це дуже якісний продукт, з низьким вмістом жиру та низьким вмістом холестерину. Ось...
Свиняче черево не повинно бути жирною їжею, сьогодні також є відносно худорляві свині - можливо, є і спортивні свині - хто знає? інгредієнти 1 кг нежирного свинячого живота (для 4 осіб) з шкіркою,...
Нещодавно я хотів знову зробити яловичі рулети, але потім зрозумів, що в будинку немає ні бульйону, ні томатної пасти. (Раніше я був у відпустці і якось мій син споживав ці інгредієнти, які я завжди...
Мені подобається багато спробувати (надихнувшись багатьма кулінарними програмами). Так само і Rinderrouladen з чимось визнаним відхиленням-іншим наповненням: 4 яловичих рулетів приправляються (за...
часЧас підготовки: 25 хв. Час приготування або випічки: 45 хв. Загальний час приготування: 1 год. 10 хв. Щойно прочитали з каструлі з овочевим м’ясом напередодні Нового року і хотіли б познайомити...
часЗагальний час підготовки: 2 години Інгредієнти для 4 осіб близько 1 кг свинячої смаженої 4 середніх цибулі 2 склянки тюрингійської шлахтекраут 1 банка скибочок ананаса + сік і трохи води трохи...
часЧас підготовки: 15 хв. Час приготування або випічки: 60 хв. Загальний час приготування: 1 год. 15 хв. Смажене в горщику тут готували під час забою, і мені завжди це було чудово. Тепер я отримав...
часЧас підготовки: 5 хв. Час приготування або випічки: 1 година 40 хвилин Загальний час приготування: 1 год. 45 хв. Натхненний ще однією порадою, я тепер встановив свою версію, як зробити ніжну ще...
часЧас підготовки: 20 хв. Час приготування або випічки: 40 хв. Загальний час підготовки: 1 год. Філе свинини з песто россо в куртці шинки Інгредієнти (6-8 порцій): 2 свинячих філе (близько 1000 г)...